最新情報

【年末年始の営業に関して】
12/31 11時~14時 (昼のみの営業となります)
1/ 1 休業日
1/ 2 11時~14時/17時~21時 限定300杯 ※売切次第閉店
1/ 3 11時~14時/17時~21時 限定300杯 ※売切次第閉店



激動の1年となりましたが、皆様に支えられ2020年の営業を終えられることに心より御礼申し上げます。
2021年が皆様にとって素晴らしい1年となることを願うとともに、より一層ご愛顧いただけるお店を目指して精進してまいります。
来年も何卒よろしくお願い申し上げます。

隠岐の島ラーメン自慢の飛魚出汁を使用した醤油ラーメンが登場しました!
甘めの醤油味がどこか懐かしい一杯。
名前の通り、夜にもピッタリの一杯です。
是非、ご賞味ください。

【飛魚出汁醤油 夜鳴きラーメン 790円】

こちらの商品の販売は終了いたしました。
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毎回大人気の期間限定メニューに、隠岐の島ラーメン初のコラボメニューが登場!
今回コラボさせて頂いたのは、東京から全国に名を馳せる味噌ラーメンの名店『ど・みそ』さんです!!

ど・みそさんの力強い味噌の旨みと隠岐の島ラーメンの飛魚出汁が合わさった、寒さ吹き飛ぶ一杯!

期間限定ですので、お食べ逃しなく!

【飛魚出汁味噌ラーメン】 ¥950

こちらの商品の販売は終了いたしました。
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【冷麺はじめました!】
毎年大人気の冷麺が今年も登場しました!
今年は隠岐の島の顔ともいえる飛魚出汁ベースのスープをキンキンに冷やした、具沢山なさっぱりラーメンとなっております!
期間限定メニューですので、ぜひご賞味ください!
(冷麺は替玉をご利用いただけません。予めご了承ください。)

【平日ランチタイム限定】チャーシュー丼サービス中

平日11時~14時のランチタイムにラーメンをご注文のお客様には、サービスでチャーシュー丼をお付けいたしております。 お腹一杯になるまで隠岐の島ラーメンをご堪能ください。


クチコミ

2 か月前
魚介系のラーメンはいろいろありますが、貝出汁は珍しいですね。クリーミィでやさしいあじわいでくせになります。飛魚出汁もあります。
Oキク
3 か月前
岡山にわざわざ来て、一番美味しかったのは隠岐の島ラーメンというのは皮肉w 環流ラーメンを食べた。あご出汁が美味しいというのは知っていたが、ここのスープは大阪で食べたどの魚介出汁のスープよりも美味しい。 替え玉が無料だった。替え玉の上に海苔と、玉葱と一緒に煮た魚が載っていた。 飛び魚なのかもしれない。 海原雄山なら「ぬぬう、この海原雄山を試す気か!」と言うところだが。 このサービス精神が嬉しいよね。 替え玉する前のほうが美味しかったのではあるが。 大阪に出店してくれないかな。
時岡さなえ
2 年前
環流ラーメンまずどんな味なのか興味だけが先行した。 スープをひと口飲んでみる。 魚の風味がガツンとくる風味だ。 飛魚の出汁らしい。 世の中“魚介系”なる味のラーメンはたくさん存在するが、こいつは違う。 魚そのものといった風味である。 麺は博多に似た細いストレート、かなり腰のある麺だ。 そしてチャーシューは濃厚な味が十分に染み込まれており、さらに表面に焦げ目を入れた状態で提供されるという手の込みよう。 はっきりいってうまい! あっという間に麺を食べ尽くした。 そこで替玉を注文。 なんとこの替玉には少量ながらチャーシューもトッピングされている。 替玉の麺を食べてからスープを頂く。 この時点でスープの風味と旨味は全く失われていない。 博多ラーメンの場合だと替玉を食べ尽くした頃のスープはしょっぱさと脂っこさしか感じない事もしばしばあるが、これは特筆すべき点だと思う。 これで780円。 しかも替玉はあの内容とボリュームで無料、しかも何杯でも。 文句のつけようがない! あえた苦言を呈すなら、今後これでやっていけるのか? コスパが良すぎる。
河原犬一

隠岐の豊かな恵みを凝縮した一杯!

動物系一切不使用なのに、それを感じさせない“当店自慢”の芳醇なアゴ白湯スープ「環流ラーメン」を是非ご賞味ください!

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〒700-0901 岡山県岡山市北区
本町2−23

営業時間

月:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
火:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
水:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
木:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
金:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
土:11時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
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